Ученые: 1/7 людей зависимы от промышленной еды
Исследование по данным 36 стран показало: 14% взрослых и 12% детей испытывают сильную тягу к ультра-обработанным продуктам, например к фаст-фуду.
Эти продукты содержат много жиров и углеводов, что стимулирует выработку дофамина в количествах, сравнимых с такими веществами как никотин и алкоголь.