Колибри буквально получают алкоголь из нектара цветов
Американский биолог Роберт Дадли выяснил, что колибри пьянеют от нектара, выпивая до 80% от своего веса ежедневно. Сам нектар не алкогольный, но сахара, находящиеся в нем, начинают бродить и вырабатывать спирт.
Колибри знают меру и пьют так, чтобы концентрация алкоголя была не выше 1%. Не напиваться птичкам также помогает бешеный метаболизм.