Диоксид азота и твердые частицы, образующиеся при сжигании газа во время приготовления пищи, приводят к респираторным заболеваниям и преждевременной смерти. Плиты связаны с тысячами случаев астмы у детей из Великобритании и ЕС.
Исследование провели учёные из Университета Хайме I при поддержке Европейского климатического фонда. Примечательно, что газовыми плитами в Европе постоянно пользуются около трети жителей Европы, при работе газовой плиты необходимо проветривать помещение, отметили учёные.
Также они выделяют парниковые газы, такие как диоксид углерода, что способствует изменению климата. Наиболее серьёзные проблемы с выбросами вредных частиц наблюдаются в Великобритании, Румынии, Польше, Италии.
В 2023 году Комиссия по безопасности потребительских товаров США приступила к разработке более жёстких стандартов для газовых плит. На это повлияло исследование, которое показало, что более 12% случаев детской астмы связано с использованием газовых плит в домах.
👍 — да, всю жизнь пользуюсь газом: это безопасно при соблюдении простых правил;
👎 — нет, уже давно готовлю только на электрической плите — устал(-а) жить будто на пороховой бочке.
#наука #общество #европа #мир
