21-летней американке диагностировали редкое заболевание системного мастоцитоза, из-за этого она живёт примерно со 100 видами аллергии. Теперь в меню Дженны Гестетнер — так зовут пациентку — входит всего 13 продуктов.
Примечательно, что ранее список был ещё меньше, однако после продолжительного лечения он пополнился финиками, виноградом, малиной и грушами. По словам девушки, изменения облегчили её жизнь, поскольку теперь она может перекусывать вне дома.
В детстве Дженне постоянно ограничивала себя, Гестетнер ела только индейку, белую рыбу, огурцы, зеленые бобы, кабачки, лаймы, семена чиа, оливковое масло и пищевые добавки, содержащие глюкозу.
Американка находит плюсы в своём диагнозе, она экономит время на еженедельных покупках. «Я могу сделать это примерно за три минуты, это вообще-то удобно», — отметила девушка.
Употребление других продуктов вызывало у жительницы США сильные боли, в частности тошноту, слабость, сыпь, а также сложности с дыхательной системой.
#сша #общество #мир
