Как собрать обед ребёнку в школу так, чтобы он был и здоровым, и вкусным? На вечный вопрос отвечают медики.
С началом нового учебного года для родителей встают старые проблемы — сбор ланчбокса для ребенка. Врачи Научно-исследовательского клинического института детства говорят, что еда должна быть пригодна для быстрого переукса, при этом оставаться разнообразной, здоровой и питательной.
«Если обед планируется съесть в ближайшее время, после 2–3-го урока, то можно положить ребёнку с собой ломтики телятины, индейки, курицу, сыр или варёное яйцо. Если вы кладёте хлеб, то лучше использовать цельнозерновой. В качестве дополнения подойдут огурец, яблоко, банан, цукаты, сухофрукты», — говорит главный педиатр Подмосковья, директор НИКИ детства, профессор Нисо Одинаева.
Врач-диетолог НИКИ детства Анна Басова советует давать детям полезные перекусы: ролл из лаваша с мясом и овощами или мини-пиццы. При этом колбасу в них лучше не добавлять. Также Басова не советует давать ребёнку пирожные, соки и газировку — в них слишком много сахара. Лучше выбрать воду, зелёный чай, отвар шиповника или домашний компот.
Врачи подчёркивают, что правильные пищевые привычки детям нужно прививать с раннего возраста — и лучше всего на собственном примере.
