В России дорожает сливочное масло из-за нехватки коров

Ценам на сливочное масло в России может понадобиться государственное регулирование: по данным Росстата, за август и сентябрь они выросли на 7,9%, а с начала года — почти на 18%.

Производители рассказали, что в стране недостаточно молока, чтобы удовлетворить растущие запросы россиян. Ещё в доковидные времена на одного человека требовалось до 165 килограммов молока, но уже сейчас это 270 килограммов.