🇺🇿 В Узбекистане начали производить молоко против коронавируса Молоко против к…

🇺🇿 В Узбекистане начали производить молоко против коронавируса

Молоко против коронавируса начали производить Узбекистане. Уже стартовали продажи. Об этом сообщает пресс-служба министерства высшего образования, науки и инноваций страны.

За разработку иммунных молочных продуктов отвечала компания Panaev Farms. Исследования стартовали два года назад на северо-востоке страны совместно с правительством и Венским медицинским университетом.

Уточняется, что скот привили узбекско-китайской вакциной ZF-UZ-VAC2001. Через некоторое время в сыворотке животных вырабатывались антитела. Молоко можно применять в лечебных целях.

Дальнейший анализ показал, что свойства иммунного молока могут сохраняться в режиме пастеризации в течение 30 минут при температуре 62,5°C.

#covid #общество #наука